Heladería Rocambolesc
Esta heladería surge de la voluntad de Jordi Roca , hijo de Joan Roca, con la finalidad de recuperar el carro de helados que tenía el "Celler de Cap Roca" pero que desapareció.
Esta heladería cuenta con numerosos locales por toda España (Barcelona,Girona,Madrid,Alicante...).
Como no , no podía dejar de ir a una de estas heladerías a probar algún helado.
He tenido la oportunidad de ir en dos ocasiones y los helados que me pedí eran una pasada y como no, estaban buenísimos.
Este era un helado de chocolate con chocolate blanco, brownie de praliné y peta zeta de chocolate con leche.
A parte de lo rico que están estos helados lo que más me llama la atención son las técnicas que utilizan para los toppings, ya que estamos acostumbrados a ver toppings como galletas, fruta... pero allí tienen toppings de verdadera dificultad y probar nuevos sabores y textura es una experiencia muy divertida.
Aparte de estos helados que os he enseñado hay muchos más de otros sabores,miles de toppings distintos e incluso otros postres.
Si queréis ver que más cosas que podéis probar en estas heladerías os dejo a continuación el link a su página oficial para que echéis un vistado y se os haga la boca agua.
ROCAMBOLESC ---------> http://www.rocambolesc.com/
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